Veranstaltungen

 

 

Winzer zu Gast im Weinschmecker....

jeweils ab 19.00 Uhr   -  nur mit Reservierung  -

16.03.2018 Weingut und Winzer wird noch bekannt gegeben - p.P. 50,00 € - ausgebucht

 

Weingut des Monats:

Balthasar Ress seit 1870 in Hattenheim im Rheingau


Weinschmecker Ingolstadt Vinothek Weinhandel

Kulinarischer „Samstag-Mittag“

jeweils von 11.00 – 16.00 Uhr


Saisonell abgestimmte Kleinigkeiten zum Lunch. Beispiele: Austern & Lachs, Risotto, Pasta, Aufstriche & Dips, Käsevariationen, Spargel, Wildspezialitäten, Piemonteser Spezialitäten …

Dazu präsentieren wir unsere Weingüter aus Italien, Österreich, Deutschland und Spanien.

 

 


 

17.02.2018

Hausgemachter winterlicher Gemüseeintopf,

dazu Weine von Fam. Gross / Steiermark - Österreich


 

24.02.2018

"Himmel & Erde" - gebratene Blunzn mit Kartoffelstampf,

dazu Weine von Tina Pfaffmann / Pfalz


 

03.03.2018

Saure Zipfel - Fränkische Art - in Kartoffel-Wurzel-Gemüse,

dazu Weine von Max Müller aus Volkach / Franken


 

10.03.2018

Risotto Parmigiano, verfeinert mit Balsamico

dazu Präsentation zum Thema Aceto di Balsamico von der Acetaia GIUSTI aus Modena


 

17.03.2018

Skrei - Filet vom Winterkabeljau in Weißweinsoße,

dazu Riesling von Jürgen Hofmann / Appenheim


 

24.03.2018

Deftige Schlutzkrapfen - Tiroler Art,

dazu trockene Muskateller & Gewürztraminer


 

31.03.2018

Ossobuco - geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe,

dazu Weine von Poggio al Sole / Chianti

3. Weinschmecker Weinfest

– denn Qualität setzt sich durch!

 

7. – 10. September 2017
Täglich ab 17 Uhr – im Biergarten Schutterhof Ingolstadt

  • Passende "Weinschmeckereien"
  • Livemusik ab 18 Uhr
  • Mit Winzern aus Österreich, Italien und Deutschland

 

Weitere Infos unter Weinfest-Ingolstadt.de

 

Weinschmecker Ingolstadt • Friedrichshofener Straße 1 • 85049 Ingolstadt • Tel.: 08 41 - 99 39 79 01 • Mobil: 01 76 - 10 03 79 88
Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag 10.00 – 20.00 Uhr • Freitag 10.00 – 22.00 Uhr • Samstag 10.00 – 20.00 Uhr

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